Оригінальність сучасних весільних тортів

Весільний торт – довгоочікуваний гість святкового застілля. Все з нетерпінням  чекають на той момент, коли винесуть весільний десерт. Одноярусні круглі торти, що продаються у всіх магазинах, давно відійшли в минуле. Їх витіснили багатоярусні вироби. з надзвичайно красивим оформленням. Розкішний весільний банкет вимагає максимально вразити своїх гостей, тому кондитери почали імпровізувати з прикрасою тортів.

Молоді вважають, що чим більшим і красивішим буде весільний торт, тим насиченішим і довшим буде їхнє спільне життя. З цієї причини багато молодих людей намагаються знайти торт з оригінальною технікою декорування. Цей солодкий десерт може бути виготовлений у вигляді овалу, квадрата, кола, а як прикрасу застосовують різні елементи, виконані з мастики.

На сьогоднішній день прикраса весільних тортів стала практично окремою частиною кондитерського мистецтва. Давайте розглянемо, як можна оформити весільний торт.

Варіанти прикраси для весільного торта

Замовити на весілля гарний та шикарний торт стало вже традицією. Сучасним нареченим та кондитерам прості круглі торти з білим кремом здаються вже нецікавими. Зараз у тренді знаходяться різноманітні техніки виконання, різноманітна кольорова гама, чудова краса декору та фігурки. У цій справі головне – не перестаратися, щоб весільний десерт не виглядав як маска клоуна. -ideas-wedding-cake.jpg" align="right" height="374" width="250">

Найпопулярніші прикраси для тортів на сьогоднішній день:

• мастика – завдяки своїй пластичності оформлення мастикою дозволяє надавати торту будь-які форми та створювати різні фігурки. Мастична маса легко забарвлюється у будь-який колір, з неї можна вирізати різні написи, візерунки та виліплювати прототипи нареченого та нареченої;
• цукрова глазур (айсинг) – призначена для створення об'ємних візерунків, написів та мережив. Ідеально білий колір айсингу виглядає на рівній поверхні торта, як застиглий сніг;
• глазур – буває шоколадною або карамельною, за її допомогою можна згладити нерівності та надати глянсовий ефект;
• крем – масляний крем легко набуває будь-якого відтінку харчового барвника, з нього можна створити справжню квіткову композицію;
• фрукти/ягоди – бажано прикрашати перед подачею, щоб ягоди не втратили гарний зовнішній вигляд, таке оформлення оцінюється досить стильно і дорого;
• квіти - можуть використовуватися живі або зацукровані, які можна навіть вживати в їжу;
• мереживо для тортів – надає елегантності, воно може бути як тканинним, так і їстівним.

Кружево для тортів легко приготувати в домашніх умовах із простих інгредієнтів. Для цього Вам знадобиться желатин, розчинений у теплій воді, цукрова пудра дрібного помелу, глюкоза та спеціальні силіконові трафарети для мережива. За бажанням їм можна надати будь-який колір за допомогою харчових барвників.

Де купити готові прикраси для торта?

Приготування їстівні для торта купити недорого пропонує інтернет-магазин «Кориця». Наша компанія реалізує високоякісні інгредієнти кондитерські від європейських виробників. Ми зібрали всі новинки нового сезону: айсинг, кондитерські перли, харчові фломастери, нонпарель та багато іншого. На нашому сайті Ви можете знайти всі вищеописані варіанти прикрас для весільних тортів. Дізнатися склад, термін придатності та переглянути фото декору можна в нашому каталозі.

Ми співпрацюємо не лише з роздрібними покупцями, а й із великими замовниками, для яких діє своя система знижок. Ми здійснюємо доставку товару до будь-якої точки України протягом 1-3 днів. При замовленні від 2000 гривень є безкоштовна доставка. Для довідок дзвоніть по телефону, який вказаний у шапці сайту «Кориця».

31.01.2018